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Channel: bière – Le Quotidien
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La Fête de la bière de Munich annulée cette année

La Fête de la bière de Munich prévue cette année du 19 septembre au 4 octobre est annulée en raison des risques liés à l’épidémie de nouveau coronavirus, ont annoncé mardi les autorités bavaroises. La...

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Belgique : la brasserie la plus renommée du monde rouvre…

La Belgique commence à sortir prudemment du confinement imposé par la pandémie du coronavirus, mais ses bars et ses restaurants n’ouvriront pas avant le mois prochain. Les prières des amateurs de...

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Une nouvelle Bofferding locale et bio

Pour répondre aux attentes des consommateurs, Bofferding lance une nouvelle blonde réalisée à partir d’orge bio du pays. Avec 90% de consommateurs qui ont déjà acheté du bio et un taux de croissance à...

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Virus : foyer découvert dans une usine belge du géant mondial de la bière

Un des principaux sites de production en Belgique du numéro un mondial de la bière, AB InBev, a été mis à l’arrêt depuis jeudi en raison de la découverte d’un foyer d’infection au coronavirus, selon...

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Deux brasseries pour devenir un champion local de la bière

Fortes d’une collaboration depuis plusieurs années, les Brasseries de l’Ill et la Brasserie Nationale ont décidé de se rapprocher davantage pour former un champion local de la bière. La Brasserie...

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En Belgique, le virus met la pression sur les brasseurs

Conséquence de la pandémie, la vie sociale est limitée, les cafés ferment et les stocks de bière invendue s’accumulent en Belgique, au grand dam d’un secteur brassicole qui pèse plusieurs milliards...

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Soif de pintes

En Grande-Bretagne, 87 millions de pintes, soit 50 millions de litres de bière, auraient été jetées par les pubs depuis le début de la pandémie de Covid, selon la British Beer and Pub Association....

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Amertume post-Covid

Il va falloir se faire une raison, notre portefeuille va contenir bientôt un nouveau type de papier : celui annonçant que vous avez été vacciné contre le coronavirus et que vous ne représentez plus un...

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Des vols «pour se réchauffer»

Des quatre prévenus cités à comparaître jeudi face à la 9e chambre correctionnelle du tribunal d’arrondissement de Luxembourg, seul un était présent. En effet, pendant que les trois autres – Abdelhak,...

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Guerre en Ukraine : Heineken annonce son retrait de Russie

Le brasseur néerlandais Heineken a annoncé lundi qu’il quitterait la Russie, où il compte 1.800 employés, à cause de la guerre en Ukraine qui se poursuit et continue à « s’intensifier ». L’activité en...

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Autriche : le buveur de bière qui veut devenir président

L’élection présidentielle, ce week-end en Autriche, est marquée par la présence du trublion Dominik Wlazny. Le fondateur du «Bierpartei» met, depuis 2015, la pression sur la classe politique...

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Brasserie nationale : la Battin voit plus grand

Les bières en bouteille grand format font un retour en force ces dernières années, synonymes d’un moment de convivialité et de partage. La marque Battin, produite par la Brasserie nationale, s’est...

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La bière en poudre, pari écologique d’une petite brasserie allemande

Une robe blonde, de la mousse, une saveur amère : la dernière création de Stefan Fritsche ressemble à une bière sans alcool ordinaire. Mais elle a été obtenue sans brassage, juste avec de l’eau et une...

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A Copenhague, de la bière pour pimenter les séances de yoga

Faire du yoga oui, mais avec une bière : au Danemark, le « beer yoga » a ses adeptes, qui se réunissent par dizaines à la belle saison sur un quai du port de Copenhague. Un mercredi sur deux, Anne...

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Japon : vendre des bières, un métier sportif !

Appelées «uriko» («les vendeuses»), ces jeunes femmes montent et descendent sans répit les escaliers au milieu des travées, glissant quelques mots aimables à leurs clients tout en remplissant leurs...

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Une mineure de 13 ans à la prison de Schrassig après une agression

Une altercation entre deux adolescentes a mal tourné à Diekirch. L’une d’entre elle a blessé l’autre avec une bouteille de bière. L’ado a dû être placée dans la cellule d’accueil de la prison, car il...

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Les secrets de la bière dévoilés à Wiltz

Le musée national d’Art brassicole, installé dans les anciennes écuries du château de Wiltz, retrace l’histoire de la tradition de la fabrication de bière, plusieurs fois centenaire au Luxembourg....

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Allemagne : la bière sans alcool brasse du monde

Sa production a doublé en dix ans, et de plus en plus d’Allemands succombent à sa qualité et sa diversité : au pays où on lève volontiers sa chope, la bière sans alcool fait des émules. Et c’est parti...

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La Brasserie nationale prête à révéler tous ses secrets

La Brasserie nationale ouvre ses portes aux amateurs de bière comme aux simples curieux, dimanche de 14 h à 18 h (2, boulevard Kennedy, à Bascharage). Un service de restauration ainsi que des activités...

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La Brasserie nationale se dévoile sans pression

La Brasserie nationale, temple de la bière luxembourgeoise, a ouvert ses portes au public dimanche, et dévoilé quelques-uns de ses secrets de production. Les amateurs de houblon avaient rendez-vous...

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